از زمانی که اولین دانه قهوه در کشور هند به ثمر نشست تا فرستادن اولین محموله قهوه هند به دیگر کشورها چند سال به طول کشید و بالاخره در سال 1711 از اولین محموله قهوه هند از جاوه به اروپا ارسال شد و برای اولین بار رایحه ملایم قهوه جنوب شرقی آسیا در کافه های قرن 18 شهرهای لندن وپاریس پیچید.
جالب است بدانید از دیگر کشورهای جنوب شرقی آسیا که توانست در این صنعت بسیار رشد کند کشور اندونزی است.اولین دانه قهوه در سال 1696 توسط امپراطوری هلند به محلی به نام باتاویا در کشر اندونزی که امروزه جاکارتا نام دارد ارسال شد ولی به ثمر نرسید؛ سه سال بعد همان نهال بطور عمده ارسال شد و این بار به ثمر نشست.
از مناطق قهوه خیز این کشور می توان به سولاوسی (Sulawesi)، جاوه (Java)، بالی (Bali) سوماترا (Sumatra)و پاپوآ (Papua) می اشاره کرد که در حال حاضر قهوه جاوه و سوماترا از پرمصرف ترین قهوه های کشور اندونزی در ایران به شمار می روند.
منبع:سیراف کافی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.