طبیعی ست که قیمت انواع دانه قهوه عمده دارای طیف متفاوتی از نظر هزینه در بازار مربوط به فروش قهوه و دانه های قهوه باشند. زیرا در ابتدا شما با طیف بسیار گسترده ای از انواع دانه های قهوه رو به رو می شوید، که هر کدام بنا به میزان درجه ی کیفی شان دارای قیمت های متفاوتی خواهند بود. به عنوان مثال دانه های قهوه عربیکا و روبوستا! این دو، دو نوع کلی از دانه های قهوه با خواص و ویژگی های مختلفی می باشند که دارای زیر مجموعه های بسیاری برای خودشان می باشند.
این دو نوع خودشان به خودی خود دارای تفاوت های هزینه ی واضحی می باشند. حالا تصور کنید دانه های قهوه عربیکا و روبوستا زیر مجموعه هایی نیز دارند که از نظر موقعیت جغرافیایی یا در واقع محلی کشت و پرورش یافته اند تقسیم بندی می شوند.
انواع دانه قهوه
نمونه هایی از این انواع دانه های قهوه بر حسب محل کشت را در زیر برایتان نام خواهیم برد:
- دانه های قهوه اندونزی
- دانه های قهوه کلمبیا
- دانه های قهوه برزیل
- دانه های قهوه مکزیک
- دانه های قهوه ویتنام
- دانه های قهوه کنیا
- دانه های قهوه کاستاریکا
- دانه های قهوه نیکاراگوعه
- دانه های قهوه ایتالیایی
این تقسیم بندی ها همانطوری که مشاهده می کنید بر حسب جغرافیایی ست که دانه های قهوه در آن عمل آمده اند.
اما این فقط جغرافیا نیست که بر کیفیت یا عطر و مزه ی دانه های قهوه تاثیر می گذارد. بلکه جغرافیا و شرایط پرورش دهنده ی دانه های قهوه، ویژگی ها و خواص متفاوتی را در دانه های قهوه ایجاد می کند که این ویژگی ها مستقیما بر روی عطر و طعم و کیفیت و حتی میزان کافیین آنها نیز اثر بخش می شود. بنابراین با توجه به این فاکتور ها در نوع دانه های قهوه، قیمت آنها نیز دارای تفاوت هایی خواهد بود.
منبع: قهوه سیراف
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.